suggesties


 

  

 

SUGGESTIES VAN DE CHEF

 

Voorgerechten


- 1/2 dz oesters                                                                                                                                       €24,50

- Oesters in champagnesaus                                                                                                           €26,90

- Foie gras (toast/vijgencofituur en uienconfituur)                                                              €23,90                     

                                            

Italiaanse gerechten


-Tagliatelle met room, prei en gerookte zalm                                                                            €26,90

                

Vleesgerechten


- Fazant met boschampignons                                                                                                         €33,50

- Hazenrug in de pepersaus                                                                                                               €38,50 

 - Ossenhaas gorgonzola                                                                                                                     €39,50

                                       

 

Visgerechten


- Paling diabolique of  Provençaalse wijze                                                                                   €33,90

- Kabeljauwfilet met prei en grijze garnaaltjes                                                                          €35,90

 

 

Sharing apero:  goujonettes   €19,90